Το «μαλλί της γριάς» (cotton candy, στα αγγλικά) είναι ένα ζαχαρωτό, αρκετά δημοφιλές στον παιδόκοσμο, τουλάχιστον τα παλαιότερα χρόνια. Το συναντάμε σε μαζικές υπαίθριες εκδηλώσεις (πανηγύρια, καρναβάλια κλπ) να τό διαθέτουν πλανόδιοι πωλητές. Αποτελείται από νήματα ζάχαρης και κύριο χαρακτηριστικό του είναι ο μεγάλος όγκος του. Έχει λευκό χρώμα (εξ ου και «μαλλί της γριάς»), …

Υλικά (8 μερίδες) 1 φλ. καλαμποκέλαιο 1/3 φλ. χυμό πορτοκάλι 3 κ.σ. κονιάκ 1/3 φλ. ζάχαρη ξύσμα πορτοκαλιού ή βανίλια 3 1/2 φλ. αλεύρι φαρινάπ 1 βάζο μικρό μαρμελάδα της αρεσκείας σας   Εκτέλεση 40′ 1.Βάζουμε στο μίξερ το λάδι, το χυμό, το κονιάκ, τη ζάχαρη και το ξύσμα και ανακατεύουμε μέχρι να ενωθούν καλα. 2.Χαμηλώνουμε την ταχύτητα του μίξερ και …

Γεγονότα 1843 Ο άγγλος συγγραφέας Κάρολος Ντίκενς εκδίδει το διήγημα «Χριστουγεννιάτικη Ιστορία» (A Christmas Carol).   1948 Τίθεται σε εφαρμογή από τις κυβερνητικές δυνάμεις το σχέδιο «Περιστερά» για την εκκαθάριση της Πελοποννήσου από τους αντάρτες του «Δημοκρατικού Στρατού» (ΔΣΕ). Στην εκστρατεία παίρνουν μέρος 45.000 άνδρες του στρατού, υπό τον στρατηγό Θρασύβουλο Τσακαλώτο. 1965 Ο στρατηγός Σαρλ Ντε Γκολ …

19 Δεκεμβρίου Αίθριο καιρό με σποραδικές νεφώσεις περιμένουμε στον ΛΑΓΚΑΔΑΣ αύριο Τετάρτη 19/12, με τη θερμοκρασία να κυμαίνεται από -1 έως 5 βαθμούς Κελσίου και ασθενείς βορειοδυτικούς ανέμους ως 3 μποφόρ. Μετά το μεσημέρι της ίδιας ημέρας περιμένουμε αλλαγή στο σκηνικό του καιρού, με περιορισμένη ορατότητα, με το θερμόμετρο να φτάνει τους 1 βαθμούς Κελσίου …

Χειροπέδες σε δύο Έλληνες ηλικίας 29 και 23 ετών έβαλαν περιπολούντες αστυνομικοί της Διεύθυνσης Άμεσης Δράσης Θεσσαλονίκης, στην περιοχή των Συκεών χθες το πρωί καθώς οι νεαροί εισήλθαν σε φαρμακείο και διέρρηξαν ένα χρηματοκιβώτιο, ενώ αποπειράθηκαν να διαρρήξουν ακόμη ένα, πλην όμως έγιναν αντιληπτοί από τους αστυνομικούς. Στην κατοχή τους βρεθήκαν και κατασχέθηκαν χρηματικό ποσό …

Η κινητοποίηση αστυνομικών του Α.Τ. Πυλαίας και του Τμήματος Ασφαλείας Νεάπολης-Συκεών, οδήγησε στον εντοπισμό και την απελευθέρωση συνολικά 22 αλλοδαπών που κρατούνταν παρά τη θέλησή τους σε εγκαταλελειμμένο κτήριο, καθώς και στη σύλληψη ενός εκ των ατόμων, που ενέχεται στην παράνομη κράτησή τους. Πρόκειται 29χρονο Πακιστανό, σε βάρος του οποίου, καθώς και σε βάρος συνεργών …

Μία ομάδα από Σουλιώτισσες (ποικίλλει ο αριθμός τους, από 22 έως 57), για να μη συλληφθούν ζωντανές από τους Τουρκαλβανούς που τις πολιορκούσαν στο Ζάλογγο, στήνουν κυκλικό χορό και στη συνέχεια ρίχνονται στον γκρεμό με τα παιδιά τους. Πραγματικό γεγονός ή εθνικός μύθος;   Στα τέλη του 1803 ο Αλή Πασάς θέλησε να τελειώσει μία …

Γιορτάζουν:  Αβραάμ, Σεβαστιανός, Σεβαστιανή, Σεβαστός, Σεβαστή, Φλώρος, Φλώρα. Επέτειοι:   Ημέρα της Αραβικής Γλώσσας Παγκόσμια Ημέρα Μετανάστη Γεγονότα 1803 Εξήντα (κατ’ άλλους 22) Σουλιωτοπούλες χορεύουν το χορό του Ζαλόγγου και πέφτουν στο γκρεμό μαζί με τα παιδιά τους, για να μην παραδοθούν στους Τούρκους. 1940 Ο Αδόλφος Χίτλερ υπογράφει ένα μυστικό διάταγμα, με το οποίο αρχίζουν οι προετοιμασίες για τη ναζιστική εισβολή στη Σοβιετική …

Υλικά 500 γρ. μύδια 1 πουμαρό 3 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κόκκινο κρεμμύδι 1 πρέζα Αλάτι, πιπέρι, κύμινο, κάρδαμο, κόκκινη γλυκιά πάπρικα 1 σφηνάκι ούζο για σβήσιμο Εκτέλεση Καθαρίζουμε καλά τα μύδια και τα πλένουμε Σοτάρουμε στο ελαιόλαδο το κρεμμύδι και προσθέτουμε και τα μύδια Μόλις βγάλουν τα “υγρά” τους σβήνουμε με το ούζο, περιμένουμε να ξεθυμάνει και προσθέτουμε τα μπαχαρικά Μετά …

Το Δώρο Χριστουγέννων είναι ένα χρηματικό βοήθημα, που δίνεται από τον εργοδότη προς τον εργαζόμενο, ενόψει των εορτών των Χριστουγέννων. Συνίσταται σ’ έναν ολόκληρο μισθό, κατ’ ανώτατο όριο και καταβάλλεται από τον εργοδότη έως τις 21 Δεκεμβρίου. Συμβάλλει στην ενίσχυση της αγοραστικής δύναμης των μισθωτών και συντελεί στην αύξηση της εμπορικής κίνησης. Είναι γνωστό και ως 13ος …